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WirGarten - leckeres, gesundes Gemüse aus der Region

Ein WirGarten ist eine Gemüse-Genossenschaft, die ihre Mitglieder rund ums Jahr mit frischem, leckerem und vielfältigem Gemüse versorgt - und das unverpackt, bio und mit kurzen Transportwegen. Das Gemüse wird von einem professionellen Team angebaut, die Mitglieder bekommen das Gemüse wöchentlich an einen Abholort geliefert. Über die Ernte-Post sind sie immer darüber informiert, was auf ihrem Acker gerade passiert - und können beim Mitgärtnern und bei Gartenführungen mehr über den regenerativen Anbau von Gemüse lernen.

Wirkung

Mit einem WirGarten nimmst du nicht nur deine Versorgung mit Gemüse (und ggf. weiteren Lebensmitteln) in die eigene Hand, sondern förderst auch die Artenvielfalt in der Landwirtschaft und den Erhalt unseres wertvollen Bodens. Ein WirGarten baut nämlich nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft an - mit dauerhaften Blüh- und Gehölzstreifen. Über 50 verschiedene Sorten Gemüse bringen nicht nur Vielfalt auf den Teller, sondern auch auf den Acker. In der Genossenschaft entscheidet ihr gemeinsam und demokratisch - und durch das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft teilt ihr Kosten und Ernte und übernehmt Verantwortung für die Erzeugung eurer Lebensmittel.

Aufwand

Für die Gründung eines WirGarten braucht es auf jeden Fall ein professionelles Team, das den Betrieb anschließend auch leitet - und natürlich jede Menge begeisterte Menschen in der Region, die diese Gründung unterstützen. Eine Gründung dauert - je nach Verfügbarkeit einer Fläche - 1 bis 2 Jahre - dafür versorgt die Genossenschaft im besten Fall ihre Mitglieder viele Jahrzehnte mit gesunden Lebensmitteln, baut Boden auf und schafft einen Ort mit hoher Artenvielfalt.

Kosten

Die Kosten für die gesamte Gründung werden von der Genossenschaft selbst finanziert - wenn du einen WirGarten initiieren willst, fallen für dich persönlich erstmal keine Kosten an.

Kooperationspartner

WirGarten e.V. unterstützt mit dem WirGarten-System die Gründung regionaler Gemüse-Genossenschaften nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi). Der Pilotbetrieb wurde 2017 in Lüneburg gegründet. Sie kooperieren außerdem mit Partnern u.a. aus den Bereichen landwirtschaftliche Steuerberatung, Genossenschaftsrecht, Maschinen.

Unterstützung

WirGarten e.V. will die Gründung und den Betrieb von Gemüse-Genossenschaften erleichtern - konkret mit Beratung, einer Marke, einem IT-System und einem Partnernetzwerk. Auf ihrer Website findest du mehr Informationen über das WirGarten-System: https://www.wirgarten.com/ Das Team umfasst neben Landwirt:innen auch Organisationsberater:innen und Expert:innen für Crowdfunding, Kommunikation und Teamentwicklung.